bébé nature は山梨県甲府市と静岡県静岡市に3店舗営業しております。「お花のお菓子」と「フランス伝統菓子」を中心に、自然素材と伝統技法にこだわり、店舗併設の厨房で焼き上げたお菓子を毎日提供いたします。
私たちが目指す本当の美味しさのため、「無駄なものは足さず、必要なものを省きません」
私たちは合成着色料や香料、保存料などを使用しません。乳化剤や安定剤も使いません。
純生クリームと国産無塩バターのみを使い、ホイップクリームやマーガリンなどの代替え植物性脂肪を一切使用しません。
自然由来の良質な材料を伝統技法で焼き上げた「本当の味」をお届けします。
bébé nature のコンセプトは「フランス地方部の小さなお菓子屋」
シェフが住み込み修行をしていたブルゴーニュの小さなパティスリーのように、素朴で素材の味を感じることができるフランス伝統菓子を現地の味そのままに提供します。
店舗もスタッフの対応もあの頃の小さなお菓子屋のように、素朴で温かい町のお菓子屋さんを目指しています。
bébé nature (ベベナチュール)とはいつまでも地域の子供たちを大切にしたいという想い。そして、自然素材にこだわり、できる限り添加物を使用せず、伝統技法を守るという想いから、フランス語の bébé (赤ちゃん)と nature(自然)を組み合わせて命名しました。
この想いを店名とロゴに込めて、これからも精一杯誠実にお菓子を焼きつづけます。
ベベナチュール 一同
ゆうき通り沿い。太田町交差点すぐ。ゆうき公園から徒歩2分。
<駐車場>
・店舗北側敷地内に駐車場2台
*車道との段差がありますので、ゆっくり入庫してください。バックでの駐車を強く推奨します。(前から入庫すると車高が低い車はフロントバンパー破損の可能性があります)
・店舗南側に駐車場2台
*それ以外の場所への駐車はご遠慮ください。
JR草薙駅より県立大学方面へ徒歩8分。
南幹線「草薙駅」交差点を県立大学方面へ曲がり、一つ目の交差点角地。池田街道沿い。
<駐車場について>
・店舗前に2台。
・店舗から草薙運動公園方向に30m右側に4台。
武田通り沿い、山梨大学すぐ下。
武田3丁目信号目の前。
セブンイレブンさんとカレーのナイルさんの目の前です。(坂を登って右側)
<駐車場について>
・店頭に専用駐車場2台
・店舗裏に専用駐車場3台
*交差点付近で歩行者も多いため、店頭駐車場は入出庫に注意が必要です。店舗裏駐車場のご利用をお勧めいたします。