「お花のお菓子」と「フランス地方菓子」をひとつひとつ店舗併設の厨房で心を込めて焼き上げています。
＜こだわり＞
・合成着色料や香料、乳化剤、保存料など使用しません。
・純生クリームと国産無塩バターのみ使用。代替植物性油脂（マーガリンやホイップクリーム）は一切使用しません。
・「自然素材」と「伝統技法」にこだわり、お菓子本来の味をお届けします。
シェフが住み込みで修行していたフランス、シャブリ村の小さなお菓子屋のように、いつも焼き立てのいい匂いと笑顔が溢れる街のお菓子屋でありつづけます。
bebe_nature_
